فاصوليا حب بالزيت
عن الوصفة
فاصوليا حب بالزيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة من المطبخ اليوناني
المكونات
- كوب حب فاصوليا
- جزرتين كبار
- بصلة كبيرة ،٥فصوص من التوم
- 3 حبات بندورة
- 0.5 باقة كزبرة خضرا
طريقة التحضير
-
1
تنقع حب الفاصوليا ليلة كاملة ، ثم تسلق حتى تنضج
-
2
تقطع البصلة جوانح وتقلى بالزيت حتى تذبل يضاف لها توم مقطع شرائح ،ثم الجزر المقطع شرائح عريضه يحرك الجميع جيدا ،ثم تضاف حبوب الفاصوليا المسلوقه ويحرك ترش الملح والفلفل
-
3
يوضع على الوجه البندورة المقطعه مكعبات ،تغطى وتترك على نار هادئه حتى تنضج وتجف ماؤها
-
4
تفرم الكزبرة الخضرا وتضاف للوعاء وتحرك مع بعض لتأخذ الطعم
-
5
تؤكل دافئه ،مع مخللات وفليفله خضرا ،صحه وعافيه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
